Чехия — это страна старинных и прекрасных замков, восхитительных пивоварен, католических соборов и других изысканных архитектурных объектов. В настоящее время на территории Чехии расположены около 2000 замков, крепостей и монастырей.
Чешская Республика, государство в Центральной Европе, образованное 1 января 1993 после распада Чешской и Словацкой Федеративной Республики. Одно из старейших государств в центральной Европе граничащее с Германией, Польшей, Словацкой республикой и Австрией.
Популярные города:
Прагу недаром называют сердцем Европы. Она не похожа ни на один город мира. Только лишь Прага является уникальным местом сосредоточения великолепных архитектурных памятников, готических замков и крепостных сооружений, узких извилистых улочек и огромных площадей, мощеных брусчаткой.
Брно – считается вторым по величине городом Чехии, в котором можно увидеть множество дворцов, великолепных церквей и монастырей. Здесь сосредоточено огромное количество мест, которые заслуживают пристального внимания. Прогуливаясь по городу, не забудьте пройтись мимо здания Старой ратуши, где находится чучело огромного крокодила – официального символа Брно.
Необыкновенный по красоте Плзень поражает своей удивительной симметрией и великолепной архитектурой, но не только это привлекает сюда туристов со всего мира. Этот город считается родиной самого вкусного в мире плзеньского пива Pilsner Urquell, которое варят на местном заводе.
Самый известный и самый большой курорт страны – это Карловы Вары, привлекающий ежегодно сотни тысяч людей желающих поправить свое здоровье и окунуться в атмосферу спокойствия и уюта. Приехав сюда, испытываешь ощущение, что шумные и суматошные города остались где – то позади, а здесь ожидает прекрасное и неспешное времяпровождение. Разбросанные по всему курорту деревянные домики водолечебниц прекрасно вписываются в архитектуру города, а стеклянные павильоны источников окружены великолепными по – красоте виллами.Карловы Вары знаменит не только чудесными источниками и лечебными грязями, но и целебным ликером «КарловарскаяБехеровка», а все туристы, приезжающие сюда обязательно покупают минеральную воду «Маттони», обладающую лечебными свойствами.
Важно знать:
Национальный язык : чешский, также распространен английский и немецкий языки
Столица: Прага
Виза: Чешская республика входит в зону Шенгенского соглашения
Время: отстает от московского на 2 часа
Денежная единица: чешская крона/CZK (1 крона=100 геллеров). 1EUR ≈ 32 CZK. В обращении находятся банкноты номиналом 20, 50, 100, 200, 500, 1000, 5000 крон.
Перелет: прямой перелет из Москвы до Праги составит 2 ч. 20 мин.
Что привезти:
• У российских туристов главным подарком, привезенным из Чехии, по-прежнему остается богемский хрусталь. Производители хрусталя строго хранят старинную рецептуру и сражаются за чистоту своего продукта. Поэтому богемский хрусталь – недешевое удовольствие. Приобретать хрусталь производители советуют только в специализированных магазинах, расположенных в центре Праги.
• Хорошим дополнением к бокалам из богемского хрусталя станет знаменитое моравское вино ‘Франковка’. Калкогольным подаркам из Чехии также относят пиво, ликер ‘Бехеровка’, настойку ‘Фернет’, водку ‘Сливовица’, абсент.
• Из чешских сладостей наиболее известны карловарские вафли с различными начинками: шоколадной, ореховой, ванильной. Вкус у них своеобразный, но попробовать интересно. Стоят они совсем недорого. Многие везут из Чехии наборы шоколадных конфет ‘Орион’, особенно ценятся красочные упаковки ассорти ‘Модра з небе’.
• Особое внимание в Чехии уделяют гранату, которым украшают многие ювелирные изделия. Этот камень в Чехии считается целебным. Говорят, что с помощью граната можно избавиться от депрессий, хандры и усталости. Трепетное отношение чехов к гранату проявляется во всем: добыча, шлифовка, оформление, изготовление украшений – все делается руками человека.
При покупке ювелирных изделий обратите внимание на следующее: чешский гранат имеет насыщенный гранатовый цвет, величина камня только в исключительных случаях достигает 7 мм, чаще – 3 мм, иногда 5 мм. Поэтому в изделиях камень смотрится не броско, а как россыпь мелких зерен. К тому же, происхождение чешского граната подтверждается сертификатом. Усвоив эти несложные правила, вы избежите подделки.
• Туристы из России ценят чехословацкую бижутерию завода ‘Прециоза’. Несмотря на то, что этот завод производит украшения для именитых домов мод, многие из его изделий можно купить по приемлемым ценам.
• Прага – это место сосредоточения самых модных универмагов и пассажей, включающих в себя магазины, кофейни, рестораны, бутики. В столице Чехии вы без труда найдете фирменную одежду и аксессуары со звучными лейблами. Для этого стоит отправляться за покупками в районы двух улиц — Parizska и Na Prikope: здесь расположены почти все самые дорогие пражские магазины.
• В Праге и многих других городах Чехии есть множество магазинчиков и лавок, где всегда можно приобрестиантиквариат. Причем те, что действительно заслуживают внимания, расположены, как правило, далеко от центра города или на блошиных рынках. Для того, чтобы не быть обманутым, надо очень хорошо разбираться в тех вещах, которые собираетесь приобретать.
• В Чехии можно приобрести и совсем недорогие сувениры: деревянные игрушки, соломенные вазочки, пивные кружки, стеклянные изделия, природное мыло с кусочками чешской клубники, открытки, календари и альбомы.
Что попробовать:
- Чешское ПИВО
- Золотистого Карпа
- Свиные ребрышки на гриле блюдо, состоящее из нарубленных свиных ребер и отмоченных в специальном соусе, рецепт которого держится в секрете. Блюдо не рекомендуется кушать тем, кому запрещено много жирного.
- Запеченные колбаски — блюдо, состоящее из традиционных сортов колбасы и обжаренные на гриле. Это блюдо можно отведать в общедоступных туристических местах Праги и для того, что бы их отведать, не обязательно посещать ресторан.
- Паненка на гриле – это специальная вырезка, замоченная в маринаде, преготовленному по старочешскомцу рецепту и обжаренная на гриле с маслом, настоянным на травах.
- Палевка в буханке хлеба — это суп, приготовленный по традиционным рецептам и подаваемый на стол в буханке хлебе специально испеченном для этого, пекарня находится тут же в ресторане.
- Кнедлики продукт, приготовленный на основе муки и разных добавленных продуктов, картофеля, или с фруктовыми начинками. Традиционно на чешком столе кнедлики подаются за место хлеба.
- Смаженный сыр – продукт, приготовленный из специальных сортов сыра и сверху обсыпанный панировочными сухарями. После обжаривания сыр внутри становится мягким, тягучим и очень вкусным на вкус. Подаются в блюде как гарнир или вместе с гарниром.
- Свиное колено- название говорит само за себя. Продукт очень вкусный и жирный, в некоторыхресторанах его подают отделенным от косточки, а в некоторых в целом виде. К нему традиционно прикладывается зелень, хрен и сладкая горчица, которые мешаются между собой и используются как острая приправа.